Enoturismo en Villarrubia de los Ojos

Nuestra localidad es un importante destino de turismo oleo-enológico, al ser tierra de viñedos y olivos de la que proceden unos aceites y vinos reconocidos no solo en nuestro país, sino también a nivel internacional. Pero es también mucho más. Aquí han acontecido hechos decisivos para la historia de España, y pueden visitarse diferentes lugares de interés histórico y cultural. También se puede descubrir nuestro patrimonio natural, con una variada flora y fauna, al encontrarnos en una privilegiada situación geográfica, y disfrutar de rutas senderismo señalizadas. Sin olvidar los exquisitos platos típicos de la tierra que se pueden degustar aquí, y las iniciativas gastronómicas como la Ruta de la Cuchara y la Ruta de la Tapa que se organizan periódicamente.

En la comarca de La Mancha, entre las primeras estribaciones de los Montes de Toledo y la amplia llanura Manchega se encuentra el municipio de Villarrubia de los Ojos, nombre cuyo origen latino está en el término Rubeum, haciendo referencia al color rubio del terreno.

A partir del siglo XI paso a llamarse Villa Rubeum, más tarde Villarrubia, y a partir del siglo XVI, Villarrubia de los Ajos. Será a partir del siglo XVIII cuando se llame Villarrubia de los Oxos del Guadiana, que degeneraría en la actual Villarrubia de los Ojos.

Bañado por aguas del Gigüela y el Guadiana, antes de su unión en el Parque Nacional de las Tablas, Villarrubia de los Ojos fue habitado ya en la Edad del Bronce, cuenta también con yacimientos de época romana y restos de una calzada.

El 2 de Mayo de 1466 tuvo lugar en esta villa un hecho que cambió la Historia de España. El Maestre de Calatrava D. Pedro Girón, viajaba desde Almagro, al frente de 3000 hombres, al encuentro de D.ª Isabel, Infanta de Castilla, futura Isabel la Católica, con la que iba a contraer nupcias. Inesperadamente, D. Pedro murió en Villarrubia de los Ojos, evitándose así su matrimonio con la futura Reina de España.
Villarrubia de los Ojos, posiblemente el mejor Mirador de toda Castilla-La Mancha.